SRH Berlin University of Applied Sciences

Internationales Hotelmanagement | DUAL

  • Bachelor of Arts (B.A.)
  • 7 Semester
  • Praxisintegrierend
  • 210 ECTS
  • Praxispartner übernimmt i.d.R. die Studiengebühren
  • Dual
  • ohne NC

Träumst du davon, Hotelmanagerin bzw. Hotelmanager zu werden und bist ein kommunikativer Typ? Dann passt das duale Studium wie angegossen zu dir. Wir bereiten dich praxisorientiert auf deine internationale Karriere bei weltweiten Hotels vor.

  • deutsch
  • Sommer- und Wintersemester
Deine Lerninhalte

Gastronomiemanagement, Personalmanagement...

Während des dualen B.A.-Studiums „Internationales Hotelmanagement“ in Dresden bereiten wir dich auf eine führende Aufgabe in der Hotelbranche vor. Du lernst bei uns sehr praxisorientiert, wie du ein Hotel strategisch und nachhaltig leitest, deine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter motivierend anleitest, Marketing- und Eventkonzepte entwickelst sowie Finanz-  und Businesspläne erstellst. Dank deiner umfassenden Ausbildung, deiner Praxiserfahrung von fast 2 Jahren (22 Monate) und der Stärkung deiner Sprachkenntnisse, bist du mit deinem Bachelor bestens vorbereitet für eine (inter)nationale Karriere und kannst dabei noch andere Kulturen kennenlernen.

In deinem dualen Studium „Internationales Hotelmanagement“ in Dresden vermitteln wir dir sowohl betriebswirtschaftliche Basics als auch spezielle Kenntnisse in der Hotelbranche - mit hohem Praxisbezug. So eignest du dir Know-how in den Bereichen Betriebswirts- und Volkswirtschaftslehre sowie im Personal- oder Rechnungswesen an. Außerdem schulst du dich in Marketing & Social Media, um Werbestrategien für dein Hotel entwickeln zu können. Du lernst zudem alles über Sales & Distribution sowie Qualitätsmanagement. Im Rahmen deiner Praxisphasen kannst du dein erlerntes Wissen dann unmittelbar bei einem Hotel anwenden und die Strukturen und Abläufe des Unternehmens 1:1 kennenlernen. Für deine Unterstützung zahlt dir dein Praxispartner deine Studiengebühren.

Um dich für deine künftige Führungsrolle zu stärken, bekommst du zusätzlich alle Qualifikationen zu Unternehmensführung und Leadership von uns. Außerdem schulen wir deine Soft Skills und geben dir verschiedene Methoden an die Hand, um Teams und Projekte erfolgreich zu managen. Das Studium versetzt dich damit in die Lage, komplexe Problemstellungen des Hotelmanagements selbstständig, professionell und effizient zu bearbeiten.

Der Studiengang Internationales Hotelmanagement ist für dich die perfekte Wahl, wenn:

  • du fremde Kulturen kennenlernen und weltweit arbeiten möchtest
  • du die Hotellerie liebst und Gastgeber aus Leidenschaft bist
  • du in der vielseitigen Hotelbranche mit zahlreichen Jobfacetten Fuß fassen möchtest
  • Kunden- und Gästebedürfnisse in deinem Fokus stehen
  • du über Ausdauervermögen verfügst
  • Teamfähigkeit zu deinen Stärken zählt.

Und so sieht dein Studienverlauf aus:

  • 7 Semester, unterteilt in themenzentrierte Module
  • Insgesamt 22 Monate Praxisarbeit direkt im Hotel
  • 4 integrierte Fremdsprachenmodule: du belegst mindestens 2 Fremdsprachen (obligatorisch Business English) und kannst weitere Sprachkurse deiner Wahl kostenfrei belegen. Neben Business English kannst du zwischen Spanisch, Französisch, Chinesisch, Arabisch, Italienisch und Russisch wählen.
Duales Studium Hotelmanagement Studierende
Deine Berufsaussichten

Berater für Hotelmanagement, Marketing Manager...

Als Internationale Hotelmanagerin bzw. Internationaler Hotelmanager beruflich durchstarten

Als Absolvent des dualen Studienganges "Internationales Hotelmanagement" baust du schon während des Studiums eine sehr intensive, mehrjährige Beziehung zu deinem Praxisunternehmen auf, die du nach dem Studium optimal für dich nutzen kannst.
Dir stehen viele Türen offen: Entweder nutzt du die Möglichkeit, direkt in deinem Praxisunternehmen Fuß zu fassen oder hast die Wahl aus über 2 Millionen weltweiten Hotelunternehmen. Deine Möglichkeiten sind dabei absolut vielfältig: du kannst deine Fähigkeiten im Marketing, der Personalabteilung, im Controlling, Revenue Management oder in anderen verantwortungsvollen Positionen umsetzen. Weltweit gilt die Hotellerie als einer der größten Arbeitgeber. Aufgrund des Fachkräftemangels sind qualifizierte Persönlichkeiten in diesem Bereich sehr stark gefragt. Wer du hier ein- und aufsteigen will, setzt du eine Branche mit Zukunft.

In diesen Bereichen kannst du beispielsweise durchstarten:

  • Management & Administration, z. B. Direktion, Personalmanagement, Buchhaltung, Controlling
  • Sales & Marketing, z. B. Revenue Management, Public Relations, Convention Sales
  • Rooms Division, z. B. Rezeption, Guest Relation/Guest Services, Executive Floor, Housekeeping
  • Food & Beverage, z. B. F & B Administration, Bankettservice, Barmanagement, Room Service
  • Head Office, z. B. im Hotel Development, Qualitätsmanagement usw.

Mit dem international anerkannten Bachelorabschluss qualifizierst du dich außerdem für ein weiterführendes Masterstudium. Damit legst du dir den idealen Grundstein für eine weiterführende akademische Laufbahn in Betriebswirtschaft oder Hospitality Management. Außerdem öffnen sich die Türen zu höheren Führungspositionen in der Hotelbranche, bis hin zum General Manager – oder für eine Tätigkeit in Lehre und Wissenschaft.

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Das sind deine Module

Dein Lehrplan

7 Semester 210 ECTS
1. Semester

1. Semester

  • Betriebswirtschaftliches Denken & Handeln

    6
  • Einführung in die internationale Hotellerie

    6
  • Rooms Division Management

    6
  • Rechnungswesen

    6
  • Wissenschaftliches Arbeiten

    6
  • Language I: Communication skills in English

    6
2. Semester

2. Semester

  • Food & Beverage Management [online]

    6
  • Praxisphase

    18
  • Language II: Wähle eine der folgenden Sprachen* | Spanisch, Französisch, Italienisch, Arabisch, Chinesisch

    6
3. Semester

3. Semester

  • Controlling

    6
  • Human Resource Management

    6
  • Marketing

    6
  • Qualitäts- und Prozessmanagement

    6
  • Language III: Wähle eine der folgenden Sprachen* | Spanisch, Französisch, Italienisch, Arabisch, Chinesisch

    6

* Bitte beachte, dass manche Sprachkurse nur bei einer ausreichenden Teilnehmeranzahl zu Stande kommen und eventuell auch online stattfinden können.

4. Semester

4. Semester

  • Volkswirtschaftliche Strukturen und Mechanismen [online]

    6
  • Praxisphase II

    18
5. Semester

5. Semester

  • Sales & Revenue Management

    6
  • Emplyoer Branding: Positionierung im Arbeitsmarkt

    6
  • Talent Management und Personalentwicklung

    6
  • Internationale Unternehmenskulturen

    6
  • Hotelkonzeptentwicklung und Business Plan

    6
6. Semester

6. Semester

  • Hotelrecht [online]

    6
  • Praxisphase III

    18
7. Semester

7. Semester

  • Praxisphase IV

    15
  • Statistik und empirische Forschungsmethoden [online]

    5
  • Bachelorthesis

    10
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Zugangsvoraussetzungen

Das solltest du mitbringen

Diese Voraussetzungen brauchen wir

  • Hochschulzugangsberechtigung (Allgemeine Hochschulreife oder Fachhochschulreife). Falls du noch keinen Abschluss hast, reicht zunächst auch das letzte Zwischenzeugnis. Vor Studienbeginn benötigen wir aber dein Abschlusszeugnis.
  • ODER Nachweis eines fachspezifischen Berufsabschlusses (mehr Infos zum Studium ohne Abitur)
  • Lebenslauf
  • Ausbildungsvertrag mit Praxispartnerbetrieb. Unsere Studienberatung hilft dir gern bei der Suche nach einem dualen Partner.

Falls deine Muttersprache nicht Deutsch ist, solltest du noch einen Deutschnachweis einreichen.

Hier findest du die Sprachtests und die Level, die du haben solltest:

  • DSH-Prüfung (Stufe 2)
  • TestDaF (TDN 4 in allen Teilprüfungen. Sofern in einer Teilprüfung die Note 3 vorliegt, kann diese ausgeglichen werden, wenn in einer anderen Teilprüfung die Note 5 vorliegt und insgesamt mindestens 16 Punkte erzielt worden sind)
  • das Goethe-Zertifikat C1 oder C2 bzw. Telc C1 oder C2 (Mindestnote gut/2)
  • das Sprachdiplom (Stufe II) der Kultusministerkonferenz (KMK), auch DSD II genannt
  • die Feststellungsprüfung eines Studienkollegs, Prüfungsteil Deutsch
  • telc C1 Hochschule
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Bewerbungsprozess und Fristen

Bewerbungs- und Late-Arrival-Deadlines findest du hier.

Wir freuen uns auf dich! So sieht unser Bewerberprozess aus:

  1. Du bewirbst dich online über das SRH Bewerbungsportal
  2. Wenn du die Zulassungsbedingungen erfüllst, laden wir dich zu einem Bewerbergespräch ein
  3. Wenn dieses erfolgreich ist, erhältst du von uns die Zusage und den Studienvertrag
  4. Du unterschreibst den Studienvertrag und sendest ihn an uns zurück
  5. Du zahlst die Anmeldegebühr 
  6. Wir erstellen dir deinen Zulassungsbescheid
  7. Du nimmst an unserer Einführungswoche teil und dann geht es los!
Corona-Pandemie
Corona-Pandemie

Innovative Lösungen für Hotellerie & Gastro

In den letzten Monaten haben Studierende der SRH Dresden School of Management sich mit den Auswirkungen der Corona-Pandemie auf die Hospitality-Branche beschäftigt. Herausgekommen ist eine Studie zu innovativen Lösungen im Umgang mit der Krise für Hoteliers und Gastronomen. Die Publikation beinhaltet unterschiedliche Konzepte und Lösungen für Betriebe in Hotellerie und Gastronomie während und nach COVID-19. Außerdem liefert es Hinweise und Empfehlungen für Betriebe, um sich zu rehabilitieren, zu rekonfigurieren und im Wettbewerb zu repositionieren. 

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  • Hier lernst Du step by step
  • Du studierst in praxisnahen Aufgaben in kleinen Teams
  • Du kannst dich in 5-Wochen-Blöcken aufs Wesentliche konzentrieren
  • Du bekommst kontinuierliches Leistungs-Feedback
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