2022

Quo vadis Hotellerie - Praxishandbuch Fachkräftesicherung. Berlin: Erich Schmidt Verlag

Handbook of European Tea Culture and Hospitality. München: De Gruyter Oldenbourg Verlag

Bohne, H., Kappert-White, A., Vink, L.: Friesland Tea – Cultural Heritage and Tourism. In L. Jolliffe (Hrsg.), Routledge Handbook of Tea Tourism. New York: Routledge

Internal Branding. In: D. Buhalis (Hrsg.), Encyclopedia of tourism management and marketing. Cheltenham: Edward Elgar Publishing Ltd.

Cooperative Hotel HR Management. In: D. Buhalis (Hrsg.), Encyclopedia of tourism management and marketing. Cheltenham: Edward Elgar Publishing Ltd.

Hotel HR Strategies. In: D. Buhalis (Hrsg.), Encyclopedia of tourism management and marketing. Cheltenham: Edward E

2021

Keys to Success: Connective Structures for Educational Innovations in the Hotel Industry, in: Marco A. Gardini, Michael C. Ottenbacher, Markus Schuckert

(Hrsg.). New York: The Routledge Companion to International Hospitality Management, Routledge

Bohne, H. /Jolliffe, L.: Embracing Tea Culture in Hotel Experiences, in: Gastronomy and Tourism, 11/2021

Uniqueness of tea traditions and impacts on tourism: The East Frisian Tea Culture, in: International Journal of Culture, Tourism, and Hospitality Research, special issue: Opportunities and Challenges at the Connection of Coffee, Tea, and Tourism, Vol. 15 No. 3, August 2021, pp. 371-383

Kooperative Bildungsstrukturen zwischen der Hotellerie und der Wissenschaft als Erfolgsmodelle für Arbeitgebermarkenbildung und Mitarbeitergewinnung, in: Die Unternehmung, Swiss Journal of Business Research and Practice, Themenheft “Managing experiential co-creations in cooperative networks – Learnings from tourism”, 75. Jahrgang, 01/2021, S. 76-95

Recruiting for luxury: Case studies of luxury hotel brands and their co-operative activities for recruiting, in: Research in Hospitality Management, special issue: Luxury, 11:1, S. 45-51

Berufsprofil Human Resource Manager/in, in: Borkmann, Vanessa/Fraunhofer: FutureHotel Employee Profiles, Fraunhofer Verlag, Stuttgart, S. 205-207

2020

Keys to success: connective structures for educational innovations in the hotel Industry, In: Gardini, Marco/Ottenbacher, Michael/Schuckert/Markus (2020): Routledge Companion to International Management

2019

Kooperationsorientiertes Personalmanagement für die Hotellerie

2018

Steinhauser/Bohne: Multi Channel Strategy: An empirical and theoretical analysis of online distribution channels in the hospitality Industry,
in: Journal of Tourism Research, Volume 19, Juni 2018, S. 107-122

2018

Innovative Netzwerke für erfolgreiche Personalarbeit in der Hotellerie:
Kooperationen zwischen Hotelketten und Hochschulen,
in: Ehlen, Tobias/Scherhag, Knut: Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie (Schriften zu Tourismus und Freizeit, Band 22), Be

July 2022
2015

Kommentar zum Personalmanagement, in: Harvard Business Manager, Ausgabe 07/2015, S. 87

July 2022
2015

Erwartungen der Generation Y, 
in: YOUCA Österreich – Das Karrieremagazin, Ausgabe 01/2015, S. 12-14

2014

Aus Theorie und Praxis - Lebendige Ansätze für nachhaltige Mitarbeitergewinnung der europäischen Hotellerie (Co-Autor Markus
Luthe), in: Brysch, Armin/Gardini, Marco (2014):
Personalmanagement im Tourismus, Berlin

2008

Praxisorientiertes Qualitätsmanagement in der Hotellerie,
in: Gardini, Marco: Handbuch Hospitality Management, Bonn

2008

Hochschulführer Tourismusstudien,
Hotelverband Deutschland (IHA) e.V., Berlin

2005

Hotelmarkt Deutschland (Co-Autor),
Hotelverband Deutschland (IHA) e.V., Berlin

Veröffentlichungen in: 2005-2008 und 2015-2017

2004

Qualitätsmanagement in der Luxushotellerie
Diplomarbeit, FB IV, Universität Trier